Внутренний рынок чая Китая: насколько он велик?

Крупнейшими мировыми странами-производителями чая являются Китай и Индия. Это банальный факт. Однако для понимая специфики ситуации необходимо обратить внимание на цифры экспорта. 

Подробную статистику в мировом масштабе предоставляет International Tea Committee (ITC, Лондон, с 1933), правда ее отчеты, предназначенные для национальных членов организации и коммерческого использования, дорого стоят. Однако можно воспользоваться данными за прошлые годы, которые распространяются свободно. Воспользуемся цифрами за 2014, предоставленными Индийским Чайным Советом (Tea Board of India, член ITC).

Более 2 млн тонн, больше всех,  произвел Китай (40,5% от мирового производства), на втором месте Индия 1,2 млн т (23,3%), на третьем Кения менее 0,5 млн т (8,6%). Цифры экспорта чая из этих же стран совсем другие: лидирует Кения, продавшая весь произведенный в стране чай, на втором месте Китай чуть больше 0,3 млн тонн, Индия - немного более 0,2 млн тонн.

Другими словами в Поднебесной  выпили более 85%  или 1,8 млн тонн произведенного в стране чая. Примерно такая же ситуация в Индии - около 1 млн т или 83%.

С учетом разнообразия сортов, градаций качества, не упоминая уже традиции и культуру, внутренний рынок Китая находится в гигантском отрыве от всего остального мира. И хотя страна утратила в 18 веке монополию на производство чая, Китай является крупнейшим транслятором чайной культуры.

А если вы читаете эту статью в 2022, вот свежий анализ Дениса Шумакова