субота, 18 квітня 2020 р.

Первое чайное растение в Соединенных Штатах

Старейшая генетическая линия Camellia sinensis в США (после 1799)



Отрывок из книги "Как выращивать и производить чай в США" опубликован с любезного разрешения автора Steve Lorch. Данная книга вышла в 2019 уже вторым изданием.
Стив и Дженифер владеют Table Rock Tea Company (Ю. Каролина, США).
Перевод Максима Малыгина

Старая карта 1856 года. Обратите внимание (где ручка) на подпись Old Tea Farm
(
Не знаю почему, но картинка из фб не сохраняется и постоянно слетает! Она размещена вот здесь)


Точно не установлено, но считается, что впервые чайное растение привез в США в 1799 году французский ботаник Франсуа Андре Мишо (Francois Andre Michaux) как декоративное растение и ради ботанического любопытства. Первая успешная коммерческая попытка выращивания чая была сделана почти 50 лет спустя, в 1848 году, когда доктор Юний Смит (Dr Junius Smith) основал свою чайную ферму недалеко от Гринвилля (Greenville) в штате Южная Каролина. Юний не был рабовладельцем, он нанимал чернокожих работников, к которым хорошо относился. К сожалению, местным хлопководам не нравились столь великодушная деятельность доктора, как и новое сельскохозяйственное растение, которое угрожало конкуренцией с их хлопком. В канун Рождества 1851 года, убийцы ворвались в дом Смита и избили его до смерти. Однако он умер не сразу. Юний переполз через своё поле на ферму соседа, где написал заявление об нападении. Доктор Смит скончался от ран в январе 1852 года, его чайная ферма была разорена и заброшена.



Благодаря ряду удивительных
знакомств наследие Смита живо, и Table Rock Tea Company стала неотъемлемой частью этого наследия. Хотя Юний импортировал многие из посаженных им семян чая, он также имел доступ к растениям Мишо. История гласит, что Смит отдал некоторые из этих растений мистеру Калхуну (Calhoun) около 1850 года, который позже перевез их дальше на север к предгорьям возле Столовой скалы (Table Rock). Чайные растения Калхуна были более или менее забыты, пока их не обнаружили одичавшими в горах Вальхаллы (Walhalla) в конце 1970-х годов. Десять лет спустя Мак Флеминг (Mack Fleming) подарил одно из этих растений. нашему другу Рону Томасу (Ron Thomas), бывшему профессору биохимии университета Клемсона, который работал на острове Уодмало (Wadmalaw) в начале 1980-х годов. В 2018 году, с Божей помощью, Рон позволил чайной компании Table Rock собрать семена и черенки со своего оригинального чайного куста, чтобы сохранить генетическую линию. И хотя этого недостаточно для использования в промышленных масштабах, для нас большая честь стать наследниками этого "Горного Чая Вальхаллы". скорее всего самой древней генетической линия Camellia sinensis, которая постоянно произрастала в Соединенных Штатах!

Что еще прочесть интересного по теме:
Обзорная карта и описание чайных проектов США
О первом в Европе чайном растении 
Статья блога Разновидности, культивары, клоны





Немає коментарів:

Дописати коментар